ただひたすら、おいしくて体にやさしいうどんをお届けしたくて、水にこだわり、材料にこだわり、試行錯誤をくり返しながらうどんを作り続けて参りました。 四万十の山奥にあるうどん工房から、 出来立ての「こだわりうどん」を急速冷凍してお届けいたします。
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うどん工房麦屋の取水地の動画です。